Gatyako

～がんすっと広島弁をもじった名前で親しみのある練り物。 呉のかまぼこ屋さんで生まれた天ぷらが「がんす」です。 私は三宅水産のがんすが好きで、よく食べるのですが サンドイッチになるんだと知ったのは、三宅水産の催事出典でした。...

小麦の穂をイメージして出来たこのパン！ やっぱり小麦のような可愛いパンにしたくて、でも、作りやすい（＾＾）ｖ 私がスパイス好きなので、ブラックコショウをたっぷりかけて！ スパイスには、いろんな効能がありますが、 私の場合スパイスを多くとるようになって、肩こりが改善されたよう...

とても香ばしくて食べやすいパンです！！ 整腸作用のあるサツマイモ、白インゲン豆の白あん、 抗酸化作用のあるゴマが入り体にも良さそう～♪ ●食中毒警報も出ているこの時期なので、さつまいもはグラッセを使用しています。 材料 ＊Aボール　150ｇの1/2・・・強力粉...

新じゃがが出回り、コロッケが食べたくなりたくさん作りました！ 我が家のコロッケは皮をむいてコンソメスープで茹で上げて、熱いうちにつぶし、 塩コショウして、炒めた玉ねぎと牛ミンチを加えて混ぜ合わせ コンソメスープを少しづつ加えて...

ナスの種類も多く出回り、美味しい季節になりましたね！ ナスは体の火照りを抑える効果もあり、暑い夏にはぜひ食べていただきたい食材のひとつです。 冷房などで冷え性がある方には唐辛子、しょうが、ネギなどと一緒に採るといいですよ。...

お天気も良くて風がさわやかなこの日・・・ 私の夢でもある、親友を招いての大竹で初のガチャ校を開催しました！ 場所は私の実家という粗末なところですが、みんな前から来てたかのようっと くつろげるといってくれてホッと一安心＾＾） 今回はBBQにオススメの鉄板焼きサンドイッチ！...

ぱんぱかぱんっと絵本からとびだした！ ふんわか生地にとろけるモッツァレラチーズとハムが入った食べやすいパンです。 かめさんとかにさんの目にはチョコチップが！作るのもとっても楽しいですよ～ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊...

ハチミツの甘い香りとよつ葉バターの香ばしさがたまらないパンです。 ハチミツは 朝食にヨーグルトを添えて食べると整腸作用と1日のエネルギーの活性効果が期待でき、 夜食べると疲労回復効果美肌効果が期待できと四つの幸せをもたらしてくれます！...

先日、「カエルの雨宿りパン」で食アドを行いました。 初めてパンを焼くお母様とお嬢様（２歳）、娘と孫（１歳）２組です。 初めは、慣れてない我が家でパンを作るという作業も集中できないでいた お嬢様も次第に慣れてカエルのお顔を楽しく書いて楽しそう・・・...

薔薇が咲き誇る季節となりましたね。 私はバラが好きなのでそわそわと先日、島根県邑南市にある香木の森公園にある バラの散歩道までいってきました。 満開まであともう少しでしたが、薔薇の香りに包まれたハウスの中は とても幸せなひとときを感じさせてくれました。...

所要時間　<2時間半>　　カエルパン4個分 ｛＊あじさいの葉には毒があります。｝ 写真に植物を飾っての食品撮影には危険もあります。使い取り扱いには注意が必要です。 我が家の周りでもケロケロ、ゲロゲロとカエルの鳴き声がうるさく聞こえる季節となりました。...

＊左から、アボガド・クリームチーズ・スモークサーモンキュウリ・人参・レタス 初夏の香りがしてきました！紫外線が気になる季節ですね。 このサンドイッチはダメージから予防&復活にオススメ！ 朝食に食べてると、今日も一日パワフルに活動出来ること間違いなしですよ～...

このパンは、私がボランティア活動に参加している大竹手透き和紙を使って、 作るこいのぼりを広く皆様に知っていただけたらと言う思いで作りました。 大竹手透き和紙で作ったこいのぼりは、とても丈夫で何年もやぶれたり、にじんだりしない とても強度の高いものです。...

バジルソースが香るとっても癒されるサンドイッチです。 記憶力アップすること間違いなし～ モッツァレラチーズを厚めに切ってね！！ 材料 適量・・・バター（室温に戻しておく） <ツナバジル> 小２・・・ツナ缶 （軽く油を切って＊↓を混ぜておく）...

初のブログ投函になります。 3月22日 友人3人と 「わんぱくサンドイッチ&オープンサンドイッチを作ろう！」 のイベントを行いました。 イベントを行った場所は、職場からほど近い広電女学院前駅のすぐそばにある、 以前から気になっていたレンタルスペース 「Le・Reve八丁掘」...