Gatyako

すっかり肌寒くなってきましたね。 そこで、私の働いていたパン屋さんでも人気のあった「クロックムッシュ」を 簡単に出来るよう家庭用にアレンジしました。 まずは、ホワイトソースを作ります。 私は前日に作っておき、翌朝のクロックムッシュに使います。 【ホワイトソース】 ★材料...